Basilicata

Regionen ligger mellan Kalabrien och Apulien i södra Italien där tystnad, färger, dofter och smaker är kännetecken. En stor del av regionen är täckt av vackra skogar och spektakulära landskap där du kan koppla av, ha roligt och äta gott hela året runt. Det finns många alternativ för underhållning och nöje på vintern, då snön täcker topparna. Men även på sommaren är berget den perfekta platsen för vandring, klättring, cykling eller bara koppla av. I Basilicata finns det så många underbara platser att utforska på hästryggen eller ridning en mountainbike eller helt enkelt till fots längs en ​​av de många stigar som klättrar i bergen. Havet erbjuder paddling, segling, dykning och fiske. Handgjorda durumvete pasta är hantverk av hemmafruar som tillsammans med traditioner tillsätter sås med mycket välsmakande chili som kallas Diavolicchio. Lök, aubergine, paprika, tomater, vitlök, basilika och persilja i kombination med lokalt producerad olivolja och kryddor ger unika matupplevelse.